老醋木耳-----清肠凉拌菜

老醋，木耳

　　主料木耳 (5g)   红椒(小半个)   葱丝 (适量)   香菜 (适量)  

        调料陈醋 (150g)   生抽 (100g)   糖 (100g)   芝麻油 (少许)   

　　提前半天浸泡木耳。

　　木耳、葱丝、香菜、辣椒丝和调料混合，拌匀。

　　浇上芝麻油，装盘。

　　成品～

　　成品～

　　小窍门

　　如果家里有电子称的话，调料可以称一下，没有也可以凭感觉，边做边尝，哈哈)～

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