养生之红枣黑米粥的做法

红枣，黑米粥

        红枣黑米粥的简介

　　黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富;黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能;黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压，减轻血管脆性，防止血管破裂和止血;黑米有抗菌，降低血压、抑制癌细胞生长的功效;黑米还具有改善心肌营养，降低心肌耗氧量等功效。

　　红枣黑米粥的食材

　　主料黑米100g　　大米100g　　红枣12颗 　　辅料冰糖适量

　　红枣黑米粥的做法图解步骤

　　1.黑米放入锅中

　　2.加大米

　　3.清洗干净，加适量水

　　4.加浸泡好的红枣

　　5.煮一个小时粥成

　　6.盛入碗中，加适量冰糖

　　一起烘焙网小贴士

　　红枣先浸泡好

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