清润滋补养颜---花胶乌鸡汤

菜谱大全 2022-07-04 11:42www.yiqihongbei.com烧烤食材

 

花胶,乌鸡汤

  主料乌鸡1700g,大花胶1个,淮山适量,杞子适量,红枣3个,生姜1片,果皮一块

  步骤

  1.乌鸡买回来去皮去内脏,砍件

  2.瘦肉切厚片

  3.大花胶提前浸泡,最少12小时,洗干净后切粗条状

  4.淮山、杞子、红枣、果皮浸泡,洗干净,红枣去核

  5.锅内煲开水,水开后把乌鸡和瘦内放锅内出水,然后用清水洗干净

  6.把所有材料放汤锅内,加入清水,大火煮开后转中火继续煲一个小时左右

  7.美味的花胶乌鸡汤煲好啦

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