党参黄芪红枣鸡汤怎么做

党参，黄芪，红枣，鸡汤

　　以下是材料与步骤:

　　黄芪1片 10克 党参3根 10克 红枣 10颗左右 姜5片 10克

　　葱结1把 15克 本鸡1只 1300克 料酒 10ML

　　将鸡洗干净后，冷水入砂锅，加入料酒10克葱和姜。烧开后撇去浮末,加入药材用小火慢炖

　　炖上1个半小时左右，嫩鸡1个半小时就很酥了，老鸡的话要2个半小时左右。

　　1. 党参补中，益气，生津。治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴

　　2. 黄芪

　　黄芪的性味甘、微温，有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌的作用。

　　黄芪在中医临床上应用十分广泛。取黄芪泡水饮用，可治身体困倦，无力，气短。

　　以粗长、表皮皱纹稀少、质坚而绵、粉性足、味甜者为优。3. 红枣补血、益气，提高免疫

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