女人不补容易老--教你如何自制人参补气血母鸡汤

菜谱大全 2022-07-04 11:42www.yiqihongbei.com烧烤食材

   

人参,补气血,母鸡汤

         人参补气血母鸡汤的简介

  人们常说女人不补容易老,为了过几年能跟我儿子穿姐弟装我也要好好的补补才行啊!这道汤做起来方便又快而且又补气血,为了你自己或为了你的那个她把这个汤做起来吧。

  人参补气血母鸡汤的食材

  主料母鸡800g

  辅料姜片15g  白酒30g  红枣5颗  蜜枣1颗  枸杞子10g  人参5g  党参10g

   人参补气血母鸡汤的做法图解步骤

  1.准备好药材,红枣洗干净去核,把参切小段。蜜枣用刀背拍几下。备用

  2.干的红聪头,洗干净剁碎备用。

  3.把鸡肉洗干净把一些肥油切掉不要,鸡肉切小块,把铁锅烧红放入鸡块和姜片翻炒几下。

  4.加人白酒继续翻炒几下,闻到一鼓酒精挥发的味道,一直开盖再煮两分钟。

  5.加入8碗水大火煮。

  6.把药材全部一次加入,盖好盖子大火煮开,煮开后继续大火煮20分钟,转中小火煮35分钟,药材煮出味了就可以了。

  7.出锅装碗,

  8.碎的红聪头加个一大匙的鸡汤,加入一大匙酱油调匀,用来点鸡肉吃。

  一起烘焙网小贴士

  这个选用的一定是母鸡的,母鸡的肉有嚼度,肉肉不会煮几下就发柴松散,而且母鸡更补点。

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