红糖山楂膏怎么做

　　红糖山楂膏

红糖，山楂膏

　　原料山楂800g、红糖480g、面粉1汤匙

　　红糖山楂膏的做法

　　1、挑选新鲜的山楂。

　　2、将山楂，用面粉加清水浸泡10分钟。

　　3、用清水清洗干净

　　4、将山楂去蒂去核。

　　5、加入红糖。

　　6、煮开水，放入红糖山楂，先用大火隔水蒸开，再转小火蒸1小时。

　　7、蒸好的红糖山楂用筷子搅拌成膏状。

　　8、熄火，趁热取出。

　　9、将其装入干净的玻璃瓶中，食用时用无水无油的勺子取出，加开水饮用。

　　一起烘焙网小贴士

　　1.红糖与山楂的比例可以依据个人的口感再进行调整。

　　2.方子是加水煮至红糖山楂变浓稠，我用蒸的方式，没有加水，感觉味道更为浓郁。

　　3.装入瓶中的时候要趁热装入，再将其倒放，保存的时间可以更长久。

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