健脾养胃粥：花生红豆粥的家常做法

花生，红豆粥

　　主料:红小豆50g，粳米60g，花生50g

　　辅料:红糖15g

　　红小豆、花生、红糖都是滋补之品，能够补气补血、增强体力。其中，花生中的维生素K有止血的作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。

　　健脾养胃之花生 红豆 粥的做法步骤

　　1. 红小豆、花生洗净，分别浸泡4小时;粳米洗净，浸泡30分钟。

　　2. 锅置火上，加水烧沸，放入红小豆、花生，大火煮沸后入粳米，小米熬煮。

　　3. 待粥煮至粘稠时，放入红糖调味即可。www.meichubang.com

　　小贴士

　　花生、红小豆不易熟、可以开锅后关火闷十分钟在煮。