凉拌木耳--既能减肥，降血压血脂；又能补气血，

凉拌木耳，益智

　　主料:干木耳一小把,洋葱少许,干核桃3-4个,植物油少许,盐、醋适量,蔬菜精、糖少许

　　这是一款既想减肥、降血压、血脂;又想补气血、益智的朋友们的首选菜哦......

　　凉拌木耳--既能减肥，降血压血脂；又能补气血，益智的首选菜步骤

　　1. 干木耳泡发、洗净、切成小块或宽一点的丝

　　2. 锅中烧水，水开后放入木耳煮熟(煮4、5分钟左右)

　　3. 捞出装盆里

　　4. 放上切好的洋葱丝www.meichubang.com

　　5. 洋葱上放调料【盐和醋】，锅中烧油，将热油浇到调料上

　　6. 然后放蔬菜精(或鸡精)、 少许白糖，搅拌均匀腌制5-10分钟

　　7. 装盘后放入核桃仁点缀

　　【干核桃剥好后将核桃仁泡在清水里，等外皮泡软后剥掉即可!】

　　小贴士

　　1.菜拌好后，最好腌制一会，要么洋葱的辣味有些人不是那么的适应;

　　2.对洋葱敏感的朋友，可以将醋和糖稍稍多加点，再多腌制一会，会好很多的.