荠菜煎饼的制作教程

 　　荠菜煎饼的做法

荠菜，煎饼

　　食材和调料

　　荠菜 面粉 鸡蛋 橄榄油 盐

　　做法

　　1.先把荠菜摘洗干净。

　　2.接着要剁碎好备用。

　　3.取适量面粉倒入器皿内，注入适量清水。

　　4.搅拌成糊状。

　　5.打入一只鸡蛋，放少许盐。

　　6.继续搅拌均匀。

　　7.然后把剁碎的荠菜加入。

　　8.再搅拌均匀。

　　9.烧热平底锅倒入少许橄榄油。

　　10.然后倒入适量搅拌好的荠菜面糊。

　　11.煎至可见透明状的时候可将它反转，继续再煎至另一面也呈金黄色即可盛起

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