贵妃酥肉的制作教学

 　　贵妃酥肉的做法

贵妃，酥肉

　　材料:

　　猪五花肉800克，老抽200克，生抽500克，玫瑰露酒500克，冰糖400克

　　贵妃酥肉做法:

　　1、五花肉洗净去毛，切分成12块菱形块。

　　2、用老抽、生抽、玫瑰露酒、冰糖制成卤水。

　　3、把切好的五花肉块放入卤水中卤制即成。

　　创新说明

　　根据坛子肉的做法和东坡肉的味型创作而成。

　　小诀窍:

　　色泽红润，肉酥鲜香，甜咸适口。

　　注更多食谱请关注栏目。