雪梨无花果鹧鸪汤怎么做好喝

雪梨无花果鹧鸪汤的制作方法  营养功效滋阴养肺

　　雪梨无花果鹧鸪汤

　　材料雪梨1个，鹧鸪200克，无花果20克

　　调味料盐3克，鸡粉2克，料酒10克，姜片少许

　　雪梨无花果鹧鸪汤的做法

　　1、将雪梨洗净，去皮去核后切成小瓣;鹧鸪洗净，切成小块，汆水后捞出。

　　2、砂锅中注入适量清水烧开，放入洗净的无花果、姜片、鹧鸪块，淋入料酒，炖煮40分钟。

　　3、倒入雪梨块，续煮约15分钟，加入盐、鸡粉调味，略煮片刻即可。　　

　　无花果性平，嗪甘，有润肺利咽的作用。用鹧鸪来煲汤有滋阴补虚的作用。常喝此汤有助于滋阴养肺、补虚强身。

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　　雪梨和川贝母能一起吃:化痰止咳润肺养阴

　　雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。

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