护肝又明目的杏仁银耳鸡汤怎么做

杏仁银耳鸡汤的家常做法

　　杏仁银耳鸡汤

　　材料椰子1个，净鸡1只，银耳40克，蜜枣4颗，杏仁10克

　　调味料姜1片，盐3克

　　杏仁银耳鸡汤的做法

　　1、将鸡肉洗净，剁成小块;椰子去壳取肉。

　　2、将银耳放入清水浸透，剪去硬蒂，洗净;椰子肉、蜜枣、杏仁分别洗净，备用。

　　3、锅中放入适量水，加入上述所有材料，待水滚开后转小火煲约2小时，放盐调味即成。

　　营养功效护肝明目

　　椰子有补肝益气、滋润肌肤的作用。鸡肉有温养脾胃、补肝益血的作用。常喝此汤能够养颜、护肝、明目。

　　一起烘焙网站小提示

　　莲子和银耳能一起吃:银耳与莲子搭配食用，有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有减肥作用，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

　　杏仁和猪肉不能一起吃:杏仁与猪肉同食，易引起腹痛，腹泻，有损身体元气

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