蜜枣桂圆粥的制作方法
菜谱大全 2022-07-04 11:43www.yiqihongbei.com烧烤食材
蜜枣桂圆粥的做法
蜜枣,桂圆粥
蜜枣桂圆粥的制作材料
主料粳米100克
辅料桂圆50克,枣(干)50克
调料姜20克,蜂蜜15克
做法
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
2. 红枣洗净,去核;桂圆去壳;姜去皮,磨成姜汁备用。
3. 粳米放入锅中,加入约1000毫升冷水烧沸,加入红枣、桂圆和姜汁煮至软烂,再调入蜂蜜,搅拌均匀,即可盛起食用。
小帖士-食物相克
粳米唐•孟诜“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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