鸭子枸杞萝卜汤怎么做---滋肝养血

菜谱大全 2022-07-04 11:43www.yiqihongbei.com烧烤食材

滋肝养血鸭子枸杞萝卜汤怎么做

 

  鸭子枸杞萝卜汤

  材料鸭子250克,白萝卜175克,枸杞5克

  调味料姜片3克,香菜碎、盐各适量

  鸭子枸杞萝卜汤的做法

  1、将鸭肉洗净,斩块后汆水;白萝卜洗净去皮,切方块;枸杞洗净备用。

  2、净锅上火倒入水,下入鸭子、白萝卜、枸杞、姜片,大火煮沸后转小火煮约1.5小时,调入盐,出锅后撒入香菜碎即可。

  营养功效滋肝养血

  枸杞性平,味甘,有滋补肝肾、益精明目的作用。鸭肉有清凉、解毒、补肝的作用。这款汤有助于滋养肝血、强肾。

  一起烘焙网小提示

  葡萄和萝卜不能一起吃:葡萄含有大量的植物色素,如果将其与萝卜和起食用,食用后经胃肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺作用的物质,诱发甲状腺肿。

  莲子和枸杞能一起吃:莲子有养心、益。肾、补脾、涩肠等功效,能提高人体免疫力和调节免疫平衡,有抗衰老的作用。枸杞能补肾润肺、生精益气、补肝明目,为滋补佳品。莲子和枸杞同食,具有健美抗衰、乌发明目、健身延年的功效。 

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