白术黄芪煮鱼怎么做---健脾和胃

白术黄芪煮鱼的制作方法

　　白术黄芪煮鱼

　　材料白术、黄芪各10克，防风6克，虱目鱼肚1片，芹菜适量

　　调味料盐、味精、淀粉各适量

　　白术黄芪煮鱼的做法

　　1、将虱目鱼肚洗净，放少许淀粉拌匀，腌渍20分钟;药材洗净，沥干，备用。

　　2、锅置火上，倒入清水，将药材与虱目鱼肚一起煮，用大火煮沸，改小火续熬至味出。

　　3、起锅前，加入适量芹菜，加入盐、味精调味即可。

　　营养功效补中益气、健脾和胃、化湿利尿。

　　小贴士春季万物复苏，人的胃也最活跃，易胃口大开，吃得多且杂，饮食不当就可能引发胃溃疡，，春季尤其需要对胃部进行保养。百合、莲子、山药、红枣等食物都是养胃的理想选择。

　　一起烘焙网小提示

　　白术和香菜不能一起吃:同食会伤身体

　　白术和李不能一起吃:从食物药性看，李皆可生热，白术为苦温燥湿之品。同食干扰药性，易产生不良反应。

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