芋头牛肉粉丝煲的制作方法---保肝护肾

芋头牛肉粉丝煲怎么做好吃，芋头牛肉粉丝煲的制作技巧

　　芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、氟、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角苷等多种成分，所含的矿物质中氟的含量也较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

　　芋头牛肉粉丝煲

　　材料牛肉250克，芋头150克，粉丝30克

　　调味料盐少许，酱油2克，葱花4克

　　芋头牛肉粉丝煲的做法

　　1、将牛肉洗净、切块、焯水，芋头去皮、洗净、切块，粉丝泡透切段备用。

　　2、净锅上火倒入水，下入牛肉、芋头，调入酱油、盐，煲至快熟时，下入粉丝再续煲至熟，撒入葱花即可。

　　适合人群男性

　　养生功效 保肝护肾

　　美食小贴士最好选用白梗的芋头入菜，口感更好。

　　一起烘焙网小提示

　　仙茅和牛肉不能一起吃:牛肉助阳，仙茅辛热，两者同食，阳过伤阴，对身体有害。同食会引起心痛。

　　薤和牛肉不能一起吃:牛肉不可与韭菜、薤、生姜辛温食物同食，恰如《本草纲目》记载“牛肉合猪肉及黍米酒食，并生寸白虫;合韭薤食，令人热病，合生姜食损齿。”

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