补肾健脑食谱大全

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　　1.木耳芝麻饮

　　材料黑木耳5克，黑芝麻10克，白糖30克。

　　做法

　　1、将黑木耳用湿水泡发2小时，去蒂，撕瓣。黑芝麻炒香。

　　2、将黑木耳、黑芝麻放入锅内，加水适量，置中火煎熬1小时，放入白糖拌匀即成。

　　功效补肾健脑、乌发。黑木耳营养丰富，可以滋补肾脏，特别是干燥的秋天，来碗黑木耳芝麻饮来给我们滋润一下肺脏。

　　2.虫草花瘦肉汤

　　材料虫草花15克，里脊肉500克，小葱两棵，生姜四片，料酒、盐适量。

　　做法

　　1、猪肉切片备用。

　　2、锅内加水，水热后，加入小葱、姜片和料酒，放入肉片焯水，至肉全部变色，捞出，迅速用水冲去浮沫，沥干水分。

　　3、砂锅内放入肉片和冲洗干净的虫草花，添加足量的水，盖盖大火煮开，转小火炖50分钟后加盐即可。

　　功效补肾健脑、润肺化痰。虫草花营养丰富，其性质平和，不寒不燥，滋肺补肾和护肝养肝的功效。

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