小米青豆粥做法---春季抗癌养生食用

 　　功效 青豆有保护血管弹性、抗癌防癌的功效。这道粥适宜癌症病人春季养生食用。

　　小米青豆粥

　　材料青豆50克，小米150克，白糖1/2小匙

　　小米青豆粥的做法

　　1.小米淘洗干净，沥干水分，待用。

　　2.青豆洗净，用清水浸泡2小时，备用。

　　3.锅内倒入适量水，下入小米、青豆熬至粥稠。

　　4.调入白糖搅匀即可。

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　　杏仁和小米不能一起吃:小米与杏仁同食，易使人呕吐腹泻

　　腐竹和青豆能一起吃:蘑菇补气益胃，腐竹含大量磷脂，对血管有保护作用，青豆补脾益气，清热解毒，健身宁心。此菜植物蛋白含量高，营养丰富。

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