如何制作雪蛤莲子红枣鸡汤

雪蛤莲子红枣鸡汤怎么做，雪蛤莲子红枣鸡汤的功效

 　　此款汤水具有滋阴养颜、养胃生津、润燥养阳、除烦醒脑之功效;特别适宜内热消渴、燥热咳嗽、阴虚外感、头目昏眩者饮用。

　　雪蛤莲子红枣鸡汤的主材包含鸡肉500克，莲子60克，雪蛤膏20克，红枣20克，生姜2片，食盐适量。

　　雪蛤莲子红枣鸡汤的图文做法

　　1、鸡肉洗净，切半，飞水备用。

　　2、雪蛤膏用清水浸涨，挑净污垢，洗净红枣、莲子洗净。

　　3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加盐调味即可。

　　特别提示由于雪蛤膏常带有肠脏杂质，宜充分浸泡后细心剔除，以去除腥味。