桂圆红枣莲子粥的功效与做法

 　　此粥补心养脾，益肾涩精，补气益血，使人精血充足。

　　桂圆既是佳果，又是良药，味甘，性温，具有补心健脾，养血安神，补精益智，补益心神，滋阴充液等功效。

　　莲子味甘，性平，有健脾益肾，补气安神，固下焦，止泄泻，厚肠胃，益精气。

　　红枣营养丰富，味甘，性温，功能调和百药，健脾补血，养血安神。

　　糯米性味甘温，补益中气，健脾益胃，止泄。

　　桂圆红枣莲子粥

　　主材莲子30g，红枣10枚，桂圆肉15g，糯米60g，红糖适量

　　桂圆红枣莲子粥的图解步骤做法

　　1、莲子、糯米分别洗净沥水。红枣洗净去核，桂圆肉切碎。

　　2、将莲子，糯米倒入炖盅，加入清水。

        在电炖锅中加适量水，放入炖盅，低温档隔水炖煮约2小时。

        待莲子酥烂，加入圆肉红枣，继续炖煮约30-60分钟，至红枣煮透

　　3、加入红糖，搅拌均匀，盛出食用

　　一碗稠粥

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　　栗子和红枣能一起吃:栗子含有多种维生素及矿物质，具有健脾益气、养胃、健脑、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。红枣补血、安中养脾、生滓液。两者搭配食用，适宜于’肾虚者、腰酸背痛者、腿脚无力者、小便频多者。

　　桂圆和红糖能一起吃:桂圆对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益，若与百合、红糖搭配食用，对妊娠杂症有一定疗效。

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