推荐5款清热祛湿汤的做法

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你推荐5款清热祛湿汤的做法

　　1.沙葛猪骨汤

　　材料沙葛500g，猪扇骨500g，眉豆50g，赤小豆50g，扁豆50g，蜜枣2个，姜2片，水10碗

　　做法将赤小豆、眉豆和扁豆洗净，用水浸泡1-2小时;猪扇骨斩件，洗净，焯水后捞起备用;沙葛洗净，去皮去筋，切块。锅中加水煮沸，放入所有材料，先用大火煮20分钟，再转小火煲一个小时，用食盐调味即可食用。

　　功效健脾开胃，清热祛湿。

　　2.双豆土茯苓猪瘦肉汤

　　材料红花菜豆40g，赤小豆25g，土茯苓30g，陈皮1/4个，猪瘦肉300g，生姜3片

　　做法各种材料分别洗净，猪肉切小块，其余用清水浸泡。全部材料一同放入瓦煲，加入姜片以及10碗水，用武火煮沸后改文火煲一个半小时，用食盐调味即可。

　　功效健脾祛湿，清热解毒。

　　3.黄豆芽大骨汤

　　材料猪骨、黄豆芽、胡萝卜、姜片、全贝干、葱花、盐、胡椒粉各适量

　　做法猪骨洗净;黄豆芽摘去根部，洗净;胡萝卜去皮切块;全贝去掉黑色的部分，将沙子泡洗干净。猪骨焯水后，取另一个汤锅加入适量的水煮沸，放入猪骨、姜片和全贝。煲至汤色浓白时，加入胡萝卜块煲30分钟左右，再加入黄豆芽。所有材料再煲10-15分钟左右，放入食盐调味即可。

　　功效猪骨汤能益气力、补虚弱、强筋骨，黄豆芽清热利湿、消肿除痹。