养胃猪骨粉肠粥怎么做好吃
菜谱大全 2022-07-04 11:43www.yiqihongbei.com烧烤食材
大吃大喝后,肠胃有点不适,做点养胃粥鲜甜又美味-----养胃猪骨粉肠粥的制作方法,做起来简单上手!
主料:猪脊骨250g,猪粉肠1条,猪肉碎100g,米适量,生菜1颗,姜2片,鸡精适量,盐适量,胡椒粉适量
养胃猪骨粉肠粥的做法步骤
1. 猪脊骨开水简单煮过一遍后,放进砂锅加水开始熬汤底,建议汤水要相对多一点,等下熬出来的汤要来熬粥的,开明火不盖盖子煮40分钟
2. 熬汤底把猪粉肠洗好,水煮开后转小火煮半个小时
3. 汤底做好后放进洗好的米和干贝,开大中火煮20分钟
4. 猪碎肉加点冷水晕开,然后加进熬好的粥里面
5. 猪粉肠切段也加进粥里
6. 关火后加入切细的生菜,姜条,鸡精,盐,胡椒粉
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