清热润燥的养生汤做法大全
菜谱大全 2022-07-04 11:43www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网一起烘焙网小编教你清热润燥的养生汤做法大全,推荐5款清热润燥的养生汤
1、沙参玉竹煲猪踭
材料沙参60克,玉竹60克,猪踭750克,蜜枣4颗
做法猪踭洗净后放入沸水锅中烫一下,捞出沥干水。然后将所有材料一同放入瓦煲中,先用大火煮沸,再改小火煲2小时即可。
功效沙参具有养阴清肺、益胃生津的功效;玉竹可以养阴润燥、除烦止渴。这款汤用来对付秋燥效果极好。
2、太子参百合煲瘦肉
材料太子参100克,百合50克,罗汉果半个,瘦肉750克
做法瘦肉洗净,切成厚块;太子参、百合、罗汉果稍微洗一洗。将所有材料放入煲内,加入适量清水,先用大火煮沸,再改小火煲2小时。
功效太子参性平味甘苦,能补肺健脾、益气生津;百合性微寒味甘,可以润肺止咳、清心安神;罗汉果性凉味甘酸,具有清热凉血、生津止咳、润肺化痰的功效。这款汤非常适合因气虚肺燥而导致咳嗽气短、口干咽燥的人饮用。
3、菜干陈肾蜜枣汤
材料陈肾(腊鸭肾)4个,猪踭500克,白菜干250克,蜜枣4个
做法白菜干和陈肾都用水泡软,菜干切段,陈肾切件;猪踭洗净,飞水。将全部材料放入瓦煲内,加入适量的水,先用武火煮沸,再改文火煲2小时。
功效白菜干通利肠胃、下气消食;陈肾清热下气。两者和猪踭一起煲汤,具有清肺热、去痰火、通利肠胃的效果,适合干咳无痰、咽干口燥、大便干结的人饮用。
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