润肺食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍润肺食谱大全,推荐3款润肺美食
1.雪梨银耳汤
原料雪梨、银耳、冰糖、枸杞
做法
1、将银耳浸泡5小时
2、把泡好的银耳撕成小朵
3、将雪梨削皮切成块
4、将银耳雪梨放入高压锅内,加入适量的冰糖,大火烧开转小火炖15分钟后关火,焖半小时即可
5、大火烧开转小火炖15分钟后关火,焖半小时即可
雪梨银耳汤的做法小技巧
1、雪梨、糖、银耳的量根据自己的需要放。
2、刚开始煮的时候水要加足够,因为中间水会蒸发小部分,最好不要中途加水。
3、枸杞不耐煮,放入即可,放的早了汤色发暗,且枸杞不成型。
4、雪梨切小块,煮成半透明方可。
2.山药薏米粥
原料山药200g,薏米50g,糯米50g,大枣20g,步骤
做法
1、准备食材,铁杆山药去皮洗净,去皮要带手套,容易过敏的
2、薏米洗净,泡一晚上,大枣洗净泡10分钟
3、山药切块
4、糯米洗净放入电高压锅,加适量的水,1000克左右
5、加入切好的山药 、加入洗净的大枣,按煮粥键20 多分钟就煮好了
6、电高压锅解压以后,可以打开锅盖
7、熬煮好的粥 小贴士薏米要提前泡,最好2小时以上,这样煮的软好吃,电高压锅煮粥很省事。
3.奶汤炖萝卜汤
原料白萝卜、牛奶、姜、胡椒粉、大葱、植物油、味精、盐
做法
1. 萝卜去皮,洗净,切滚刀块;
2. 葱、姜切片;
3. 油烧热,放入萝卜稍炸,捞出;
4. 加入葱片、姜片,加入适量清水,再把萝卜、牛奶、精盐、味精和胡椒粉下锅中;
5. 用小火炖透即可。
食物相克
白萝卜白萝卜忌人参、西洋参同食。
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