补肾养精食疗食谱大全

菜谱大全 2022-07-04 11:43www.yiqihongbei.com烧烤食材

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  1.补肾利水药膳——豇豆蕹菜炖鸡肉

  材料豇豆150克,蕹菜(即空心菜)150克,鸡1只(约250~500克)。

  步骤鸡宰杀洗净,切块,与豇豆、蕹菜同炖,加盐、葱等调料,食肉吃菜。

  功效健脾、补肾、利水。适用于脾肾气虚

  2.温补肾阳药膳——姜附烧狗肉

  原料熟附片30克,狗肉1000克,生姜150克,菜油、大蒜、葱适量。

  制作将狗肉洗净,切成小块;将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内,先熬煎2小时,然后将狗肉、大蒜及生姜放入,加水适量炖煮,直至肉烂即成。

  功效补益肾阳。适用于阳痿、夜间小便多、畏寒及四肢冰冷等阳虚症。身体虚寒的慢性支气管炎及慢性肾炎患者也宜食用。

  3.滋补肾阴药膳——一品山药

  原料生山药500克,面粉150克,核桃仁、什锦果脯、蜂蜜适量,白糖100克,猪油、芡粉少许。

  制作将生山药洗净,蒸熟,去皮,放入搪瓷盆中加面粉,揉成面团,再做成饼,上置核桃仁、什锦果脯适量,上锅蒸20分钟。出锅后在圆饼上浇一层蜜糖(蜂蜜1汤匙,白糖100克,猪油和芡粉少许,加热即成)。

  4.填补肾精药膳——鱼鳔炖猪蹄

  原料鱼鳔15克,猪蹄1只,葱、姜、酒、盐适量。

  制作将鱼鳔、猪蹄洗净,猪蹄切成块,同放入沙锅中,加水、酒、食盐、葱、姜,炖至猪蹄酥烂,即可服食。

  功效补肾益精、滋养筋骨。适用于肾虚体弱、腰膝软弱、头晕乏力或带下者,可常服。

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