爽口腌萝卜的图解做法

菜谱大全 2022-07-04 15:44www.yiqihongbei.com烧烤食材

 

  主料青萝卜 1个,红辣椒 2个,小米椒 100克,盐 7克,白醋 30毫升,白糖 30克,纯净水 350毫升

  制作步骤

  1、准备好所有的食材。

  2、青萝卜去皮一切四瓣,再切薄片。

  3、萝卜中加入盐,腌制片刻。

  4、锅中加入纯净水350毫升加入白糖。

  5、再加入白醋。

  6、加入4克盐搅拌煮开后关火冷凉。

  7、萝卜去除多余水分放入密封盒,加入切丝的红椒,再倒入小米椒。

  8、把冷凉的调料汁倒入萝卜中。

  9、加盖密封放入冰箱,12个小时后即可食用。

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