桑葚果酱怎么做？桑葚果酱的6步做法

 　　桑葚果酱

桑葚果酱，桑葚

　　主料

　　桑葚1000g、冰糖350g、柠檬汁半个

　　1. 新鲜桑葚先用淡盐水浸泡半小时，然后冲几次水

　　2. 冲洗后，然后沥干水分，用容器装起来把糖洒上去稍微搅匀，盖上包鲜膜或者盖子，放3小时

　　3. 倒入不粘锅大火煮开翻炒，桑葚变小变变软，转中火让它慢慢熬

　　4. 这时你可以去洗瓶子了，用开水煮一下然后像我这样倒扣在通风的地方，一下子瓶子里的水分会很快蒸发掉

　　5. 熬到变粘稠，汤只剩一半就好了，可以倒入柠檬汁搅匀，关火。开始装瓶

　　6. 装起来，盖好盖子。趁热把瓶子倒扣，起到密封的作用。