火龙果酱怎么做?火龙果果酱的7步做法

菜谱大全 2022-07-04 15:44www.yiqihongbei.com烧烤食材

   火龙果酱

火龙果酱,火龙果

  主料

  火龙果3个、柠檬1-2个、冰糖150g、白砂糖50g

  火龙果酱的做法步骤

  1. 柠檬洗干净,火龙果去掉外面一层皮,保留红皮

  2. 扒下红皮,放进料理机,打成泥状

  3. 用勺子把果肉压碎

  4. 柠檬切开取汁

  5. 把火龙果皮,果肉,冰糖,白砂糖,柠檬汁,通通倒进锅里~因为要熬一个多小时,一定要用复底锅,奶锅炒锅都可以,没有复底的就用电饭锅,不然容易糊

  6. 开锅后用小火熬制,大约熬一个多小时,直到变得浓稠,没有水汽

  7. 晾凉后装瓶

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