山楂果酱如何做

 　　山楂果酱

山楂果酱，山楂

　　主料

　　山楂0.5kg、白糖适量

　　1. 把山楂洗净，切成两半去果核，然后扔到料理机里加少许水打成果泥，将果泥倒入不沾锅中，加水淹过山楂泥后加适量糖，按自己口味而定，大火开锅后转小火慢熬(做了一半才想起来发菜谱，大家凑活看吧)

　　2. 小火熬至粘稠，就是可以划出小道路酱

　　3. 关火出锅，找容器乘出，就是这么简单!每个人都可以哒

　　4. 说个题外话，还可以直接把山楂糊倒入平底锅或电饼铛里铺成薄饼，等水分蒸发完就变成简易果丹皮了呦(我随意示范给大家看，同志们做的时候这个卖相还可以再好点)我这算不算一不小心发了两个菜谱呀

　　小贴士

　　如果买的山楂不似我的这么酸爽，可以加入适量柠檬汁调味