金桔柠檬果酱怎么做

 　　金桔柠檬果酱

金桔，柠檬果酱

　　主料

　　金桔300g、柠檬半个、冰糖100g～150g、水适量

　　金桔柠檬果酱的做法步骤

　　1. 准备所需原料

　　2. 将金桔浸泡清水中，加少量盐清洗

　　3. 去掉金桔蒂，将金桔对半切开，去掉里面的籽

　　4. 将金桔放入料理机中，加入适量水，打成果泥(若没有料理机，将金桔切碎)同上将柠檬打成果泥，放在另一个小碗中，稍后用到

　　5. 将搅碎或切碎的金桔放入小锅(要用不粘锅)，将冰糖全部放入锅中

　　6. 用小火煮开至黏稠状

　　7. 将提前搅碎或切碎的柠檬果泥放入锅中

　　8. 同样加入柠檬果泥后小火煮开，如图中，就可以关火了

　　9. 放凉，装入已消毒的小罐中(为了让果酱贮藏时间更长久，小罐中不能有任何杂物，如水等)，然后放入冰箱冷藏，随时可以吃

　　10. 可以抹在面包片上，泡水当果汁，马卡龙内陷都可以!大发!

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