草莓Q蜜果怎么做

 　　Q弹蜜饯—草莓Q蜜果

草莓，蜜果

　　主料

　　草莓(半斤做一个小布丁瓶)看你想做多少个分量，白砂糖能完全裹住草莓的量

　　Q弹蜜饯—草莓Q蜜果的做法步骤

　　1. 草莓洗净，去蒂，一颗切两刀变成四瓣

　　2. 拌糖渍4个小时以上(充分渍出草莓果汁)

　　3. 倒入广口锅里炒熬出多余的水分至浓稠(勺子舀一点倒粗来呈滴状滑落)

　　4. 在熬制时千万别压果肉，蜜饯应该是大块的完整果肉才有Q状口感!(图片是从锅里盛出来后放冰箱腌渍了将近两天后的状态，吃了一口，QQ的很有嚼劲~觉得莫名可爱的一个甜品

　　小贴士

　　蜜饯要腌渍48小时以上哦!所以，这是一道会让人遗忘的美食(放冰箱那么久说不定小迷糊们就忘了还有这么个好东东呢

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