纯汁番茄酱怎么做
菜谱大全 2022-07-04 15:44www.yiqihongbei.com烧烤食材
纯汁番茄酱
番茄酱,番茄
主料
番茄2个、冰糖适量、柠檬1个
纯汁番茄酱的做法步骤
1. 准备好材料啦
2. 将番茄放入60度左右的温水中,烫几分钟
3. 将番茄捞出去皮
4. 切成小丁
5. 家里没有搅拌机就先用木棍捣碎啦
6. 然后找到打蛋机再搅拌细的,个人认为只要能把番茄搅拌细腻,工具都无所谓的
7. 将番茄和冰糖倒入锅中熬煮,要用小火边搅拌边煮,冰糖分量又自己喜好放入啦
8. 熬至粘稠挤入柠檬汁,继续熬到汤汁差不多收完
9. 装入能密封的玻璃瓶,玻璃瓶最好先用开水烫过,放入冰箱冷藏,可放7天
10. 味道鲜美,跟外面买的口味有点不一样,绝对好吃,最主要是纯天然不添加,可以放心给家人吃的噢
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