西柚酱的制作方法

 　　自制西柚酱

西柚酱

　　家里西柚一直用来做果冻的，现在天冷了，实在不想吃凉的东西，就拿来煮了果酱～

　　主料:

　　西柚两个 白糖200g 水适量 盐5g

　　自制西柚酱的做法步骤:

　　1. 西柚两个，最好是红西柚，煮出来好看～

　　2. 西柚洗干净，用刮刀刮皮，非常方便，刮下来的皮直接就能用，不需要再去白瓤。

　　3. 两个西柚都处理好了。

　　4. 皮切丝，西柚剥出果肉备用。

　　5. 放五克盐抓一抓，去去苦味。

　　6. 果肉剥好后，果皮也腌好了。