如何制作冰糖樱桃果酱

　　别名莺桃、含桃、荆桃、朱樱、朱果、樱珠

　　禁忌人群 热性病及虚热咳嗽者，糖尿病者忌食;有溃疡症状、上火者，肾病患者慎食。

　　适宜人群 一般人群均可食用。尤适宜消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者。

　　冰糖樱桃果酱食材包含以下

　　食材樱桃、冰糖、柠檬茶、水一点点　　工具陶锅、勺子、消毒瓶子

　　冰糖樱桃果酱的做法图解

　　1、樱桃挑出坏的不要，洗净控干水分，去核后放入锅中;

　　2、锅中放入一点点水，放入适量冰糖，开中火煮至开锅，转小火慢慢熬;

　　3、熬的过程中会出来比较多的汁液，一定要注意边熬边搅，起码隔一会就要记得搅一搅;

　　4、待樱桃看不见一颗一颗的，汁液感觉黏稠了，再加入柠檬茶搅拌均匀，开锅就可以关火了;

　　5、将事先已经消毒控干水份的瓶子准备好，待果酱晾一会后装入瓶中，密封放入冰箱冷藏保存即可;