凉拌辣椒酱的制作方法

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　　主料红辣椒2个，盐适量，鸡精适量，生抽1小勺，大蒜适量

　　凉拌辣椒酱的制作方法

　　1.辣椒洗净，去籽。嗜辣可以带着。

　　2.放蒸锅蒸熟，大约5分钟即可。

　　3.蒜臼子内放盐、鸡精，加入三瓣蒜，敲成蒜泥。

　　4.加入蒸熟的辣椒，敲碎，拣出辣椒皮。

　　5.成功!

　　6.倒出，淋上少许生抽，开吃吧!下饭啊!

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