如何制作四川泡菜，自制四川泡菜的配方

　　关于自制四川泡菜的几种原创做法大全，教你如何自制四川泡菜更好吃

　　最新的泡菜图文制作方法

　　1， 准备一个泡菜坛，洗净备用

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　　2， 蔬菜准备新鲜的蔬菜，清洗，去老皮老筋，去菜叶等;

　　3， 配料准备①八角;②桂皮;③山奈;

　　4， 配料准备①大红袍;②川盐;③高度白酒;

　　5， 鲜蔬菜定型根据个人喜好和每个菜品的形状，定型成条状或片状;