羊肉炉沾蘸料怎么做

教你怎样做羊肉炉沾蘸料

　　除了作羊肉炉沾酱，也可当作烤肉酱或下水汤的沾酱食用。

　　材料

　　麻油豆腐乳1块，糖2小匙，冈山辣椒酱1/2小匙，豆腐乳汁液1小匙，葱末1小匙，香菜末1小匙

　　做法

　　1、将麻油豆腐乳1块放入小碗中，倒入糖、冈山辣椒酱和1小匙的麻油豆腐乳汁液(豆腐乳汁液指的就是装豆腐瓶子里的汁液)，用汤匙调匀。

　　2、上桌前再撒上1小匙的葱末和1小匙的香菜末即可。