马六甲真加洛酱料的自制法

教你怎怎样在家制作马六甲真加洛酱料

　　材料

　　1. 在超市买一支500g"马六甲真加洛"酱

　　(幼虾子腌制成品)

　　取三分之一备用，剩下存放冰箱冷藏。

　　2. 大洋葱 1粒

　　3. 指天椒 3条

　　4. 红辣椒 1条

　　5. 酸柑 1粒

　　6. 白糖 1茶匙

　　7. 酱清适量

　　做法

　　1.把500g的三分之二“真加洛”倒入圆盘子，

　　2.接着把洋葱丝、指天椒和红辣椒粒也加入盘子里。

　　3.挤下酸柑汁，撒白糖淋下适量酱清。

　　4.然后用筷子或叉子把它们搅搅均匀。即可蘸食了。