如何制作洛神花蔓越莓果酱

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　　主料蔓越莓干200g，玫瑰茄果脯20g，清水400ml，柠檬汁10ml

　　步骤

　　1.主要材料蔓越莓干和玫瑰茄果脯

　　2.将玫瑰茄(洛神花)果脯加成碎末

　　3.将蔓越莓干和玫瑰茄果脯碎一起放入锅中，加入清水，最好浸泡几小时

　　4.充分吸水的蔓越莓干会回软并膨胀，加入少许柠檬汁

　　5.至于火上小火熬煮，要注意搅拌，以防糊锅，直到有一部分果干已经融化，变浓稠即可

　　6.趁热装入已经提前高温消过毒的密封瓶中，装满、盖盖后倒扣晾凉。两三周内食用完即可。

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