生腌酸笋的制作方法

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍生腌酸笋的制作方法带图解

　　材料春笋500g，盐适量，香麻油适量，味精适量

　　步骤

　　1.春笋去壳，洗净。

　　2.洗净的春笋，对半切开后，放锅中煮熟。

　　3.煮熟的笋捞出，晾凉后，将适量的盐腌制。

　　4.放容器中压实，腌制一天左右，取出，切片，拌上香麻油，加上适量的味精，鲜美可口。