腰果虾仁的做法大全
菜谱大全 2024-05-11 21:10www.yiqihongbei.com烧烤食材
西芹腰果虾仁的用料
鲜虾 西芹
腰果 料酒
蛋清 淀粉
盐 糖
西芹腰果虾仁的做法
步骤1
鲜虾洗净去壳去虾线
步骤2
加少许盐，料酒、半个蛋清、水淀粉，拌匀腌制十多分钟
步骤3
芹菜切小段，姜蒜切末切丝
步骤4
炒锅热油，下姜蒜爆香
步骤5
放入芹菜煸炒片刻
步骤6
然后加入腌好的虾仁，爆炒至变色，加一点盐调味，喜欢的话还可加一点糖提鲜
步骤7
加入腰果翻炒均匀即可出锅
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