一起烘焙网分享冬笋炒肉皮的做法
- 家常菜谱分类
- 防癌抗癌食谱分类
- 香味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10分左右所需时间
- 普通制作难度
食材明细
- 肉皮100克
- 冬笋1只
- 胡萝卜半根
- 黑木耳20克
- 油适量
- 盐少许
- 鸡精少许
冬笋炒肉皮的做法详细步骤第1步
所有食材,黑木耳已泡发
肉皮放入温水泡发第2步
黑木耳洗净,冬笋去壳洗净切片,胡萝卜洗净切片,肉片洗净切块
起油锅加热,放入冬笋煸炒3分钟第3步
再放入胡萝卜煸炒2分钟
放入黑木耳煸炒第4步
再放入肉皮煸炒
放少许清水加盖大火煮开3分钟,放少许盐煸炒2分钟第5步
放少许鸡精翻匀出锅
冬笋炒肉皮的营养分析
-
胡萝卜 1. 益肝明目胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...
一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
胡萝卜菜谱 胡萝卜炖牛肉 韩国炒年糕 芝麻酱黄瓜胡萝卜凉面 更多做法> -
木耳 1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能减少血液凝块...
一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适...详细介绍
木耳菜谱 凉拌黑木耳 鱼香肉丝 木耳莴苣煸肉片 更多做法> -
冬笋 冬笋是一种富有营养价值并具有医yao功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的...
一般人群均可食用1. 对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬...详细介绍
冬笋菜谱 酸辣狗肉 冬笋水鱼煲 冬笋炒牛百叶 更多做法>