西芹嫩牛肉

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食材明细

• 西芹4片
• 牛肉100克
• 红、黄椒各半个
• 蚝油适量
• 盐适量
• 蒜头白3根

西芹嫩牛肉的做法详细步骤第1步
牛肉切片，搬上淀粉、蚝油备用。
红、黄椒、蒜头、切好备用。第2步
西芹取4片，刨去面上的粗丝丝，斜切成片。
锅中烧开水肏一下备用。第3步
锅中放油、牛肉、辣椒、蒜头、盐、蚝油、炒匀即可。
出锅西芹嫩牛肉的做法小贴士牛肉要想炒得嫩，必须得买到那原本就嫩的肉才行，如果买到那老的牛肉是肯定炒不嫩的。西芹嫩牛肉的营养分析

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