一起烘焙网分享豉香四季豆炒牛肉的做法
食材明细
- 牛肉80克
- 四季豆200克
- 红尖椒4个
- 豆豉适量
- 蚝油适量
- 盐适量
- 鸡精少许
豉香四季豆炒牛肉的做法详细步骤第1步
四季豆切成一公分左右的小粒，辣椒和豆豉一块切碎备用。鲜牛肉切片用淀粉、蚝油腌制备用。
锅中先放油下牛肉稍稍炒一会就先用锅铲铲到一边，下豆豉辣椒、盐、鸡精、炒匀，稍稍放一点点水，稍炒一会就可以出锅了，切记不要盖锅盖！豉香四季豆炒牛肉的做法小贴士因为四季豆已经切成小粒了，就不需要肏水，直接下锅炒。豉香四季豆炒牛肉的营养分析
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