一起烘焙网分享杂炒土豆片的做法
食材明细
- 土豆一个
- 青椒半个
- 红椒半个
- 木耳少许
- 猪肉少许
- 油适量
- 葱适量
- 姜适量
- 盐适量
- 生抽适量
杂炒土豆片的做法详细步骤第1步
土豆切片泡水、青红椒切片，木耳泡水撕小朵。
热锅凉油下肉片，变色之后下葱姜，和生抽。第2步
下土豆片炒2分钟，下青红椒，放盐翻炒均匀，盖锅盖焖2分钟，下木耳翻炒片刻即可。
杂炒土豆片的营养分析
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土豆 1. 和中养胃、健脾利湿土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便土豆含有大量膳食纤...
一般人均可食用。...详细介绍
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猪肉 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...
一般人都可食用1. 适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大...详细介绍
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木耳 1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2. 木耳含有维生素K，能减少血液凝块...
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青椒 1.解热、镇痛辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，具有较强的解热镇痛作用；2.预防癌种辣椒的有效成分辣椒素是一种...
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