剁椒蒸鸡翅

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• 川菜分类
• 家常菜谱分类
• 私家菜分类
• 蒸主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 鸡翅中8只
• 剁椒2汤匙
• 蒜2瓣
• 姜1小块
• 香菜末（或葱末）少许
• 烤肉酱半匙
• 油适量

剁椒蒸鸡翅的做法详细步骤第1步
鸡翅中洗净剁半；
焯水后加烤肉酱腌10分钟；第2步
姜、蒜剁成末，加入到剁椒中拌匀；
锅中加少许油烧热，倒入拌好的剁椒炒香；第3步
再倒入鸡翅炒匀；
装碗里入锅蒸15分钟；第4步
洒上香菜末即可。
剁椒蒸鸡翅的营养分析

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