一起烘焙网分享香辣双脆的做法
食材明细
- 猪肚头100克
- 酸罗卜1个
- 红辣椒适量
- 青辣椒适量
- 蒜头适量
- 盐少许
- 生抽少许
- 蚝油少许
- 淀粉适量
香辣双脆的做法详细步骤第1步
辣椒切成跟猪肚查不多的条状备用。
锅中先放油，再下猪肚稍稍翻炒片刻盛出。再放少许油下辣椒、蒜头、生酸罗卜也切成条状。抽、蚝油炒匀，再放猪肚，炒匀即可。香辣双脆的做法小贴士猪肚洗净后切成条，放盐、淀粉、蚝油腌制备用。（先用盐抓洗一遍，再用醋洗一遍就可以了）香辣双脆的营养分析
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