一起烘焙网分享酸辣粉皮的做法
- 家常菜谱分类
- 清爽凉菜分类
- 10分钟左右所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 粉皮2个
- 酸豆角适量
- 郫县豆瓣酱1勺
- 青红辣椒各3颗
- 蒜头1颗
- 水淀粉适量
- 蚝油适量
酸辣粉皮的做法详细步骤第1步
粉皮切段,切口朝上排在盘中。
辣椒切碎、蒜头拍扁备用。第2步
酸豆角切碎。
锅中放油,下辣椒、酸豆角、盐、郫县豆瓣酱、生抽、蚝油、水淀粉、炒匀,放凉后再铲在排好的粉皮上即可。酸辣粉皮的做法小贴士粉皮买回来直接放入冰箱冷藏,再去炒酸豆角。酸辣粉皮的营养分析
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