柚香青团

一起烘焙网分享柚香青团的做法

• 家常菜谱分类
• 清爽凉菜分类
• 10分钟左右所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 糯米粉500克
• 开水150克
• 白头翁（野菜）100克
• 黑芝麻200克
• 红糖150克

柚香青团的做法详细步骤第1步
这是长在农田里的野菜。
只用摘小前面的花的部分。第2步
野菜洗干净，锅中烧开水，放入野菜肏水，捞出来后放入搅拌机打碎。
糯米粉里倒入打碎的野菜、开水、和匀。第3步
芝麻加入切碎的红糖拌匀备用。
取一块大约40克面团，包入芝麻糖捏紧，手上抹点油，将面团揉圆。第4步
柚子叶上也抹上油，放上做好的青团。
水开后放入青团，蒸8分钟即可。柚香青团的做法小贴士柚子叶清洗干净后抹上油，这样才不会粘，和粉的时候先放开水烫一些熟粉，再加入冷水，直至干粉全部和完。柚香青团的营养分析

• 
  白头翁 白头翁味苦，性寒；归胃、大肠经；具有清热解毒，凉血止痢，燥湿杀虫的功效；主治热毒痢疾，鼻衄，血痔，带下，阴痒，痈疮，瘰疬。...
  虚寒泻痢者慎服。...详细介绍
  白头翁菜谱 黄连白头翁粥   柚香青团    更多做法>
• 
  黑芝麻 1. 黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品；2. 黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E...
  一般人均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰...详细介绍
  黑芝麻菜谱 黑芝麻汤圆   芝麻香拌面   迷你黑芝麻糊吐司    更多做法>
• 
  米粉 ...
  ...详细介绍
  米粉菜谱 米粉蒸肉   驴打滚   新竹米粉炒    更多做法>