一起烘焙网分享蘑菇沙拉的做法
- 家常菜谱分类
- 清爽凉菜分类
- 香味 菜品口味
- 拌主要工艺
- 30-60分钟所需时间
- 简单制作难度
食材明细
- 口蘑6个
- 芹菜1根
- 胡萝卜1/3根
- 青椒1小段
- 红椒1小段
- 洋葱1/5个
- 黑橄榄10个
- 香菜1棵
- wish bone意式沙拉酱5汤匙
- 苹果醋1汤匙
- 蒜1瓣
- 干牛至半匙
- 黑椒碎少许
- 辣椒面1茶匙
- 盐适量
蘑菇沙拉的做法详细步骤第1步
主料。
蘑菇洗净切小块;第2步
锅中烧开水,倒入蘑菇煮2-3分钟,捞出沥干晾凉;
胡萝卜去皮切小片; 芹菜切小块;第3步
洋葱切小块; 青、红椒切小块; 香菜小段;
黑橄榄切圈;第4步
所有食材都倒大碗里;
调好沙拉汁 沙拉酱、苹果醋、蒜蓉、干牛至叶、黑椒碎、辣椒面和盐;第5步
把沙拉汁倒入食材上拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏几个小时甚至一夜即可食用。
蘑菇沙拉的营养分析
-
胡萝卜 1. 益肝明目胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...
一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
胡萝卜菜谱 胡萝卜炖牛肉 咖喱鸡肉饭 健脾去火、滋养肠胃的养生粥红枣胡萝卜小米粥 更多做法> -
洋葱 1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较...
一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管...详细介绍
洋葱菜谱 洋葱炒鸡蛋 黑椒铁板牛柳 培根洋葱咸马芬 更多做法> -
口蘑 1. 富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会...
一般人都适合食用,尤其适合癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖...详细介绍
口蘑菜谱 口蘑肉片 口蘑腰片汤 口蘑焖肫 更多做法> -
青椒 1.解热、镇痛辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌种辣椒的有效成分辣椒素是一种...
1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详细介绍
青椒菜谱 虎皮青椒 青椒炒肉 青椒土豆丝 更多做法>